Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
EnquĂȘte
Heeft u last van lentemoeheid?
ABC GEZONDHEID - Artikels
23 mei 2007
Nieuw bewijs dat vis je ogen beschermt
| 23/05/2007 |
Terug Verstuur link
lijn
Nieuw bewijs dat vis je ogen beschermt Vette vissoorten zijn rijk aan omega-3 vetzuren. Amerikaanse wetenschappers hebben nieuwe bewijzen gevonden dat het omega-3 vetzuur DHA (Docosahexaeenzuur) maculaire degeneratie helpt voorkomen. Deze oogziekte treft vooral mensen van vijftig jaar en ouder. Ze kenmerkt zich door het progressief of snel verlies van het centrale gezichtsveld.
Amerikaanse onderzoekers analyseren al van in het jaar 2001 de resultaten die in de periode 1992-1998 werden opgetekend bij 4500 senioren. Uit hun meest recente resultaten blijkt dat hoe hoger de DHA-concentratie in het bloed, hoe minder gevallen van maculaire degeneratie er voor komen.

Concreet betekent dit dat twee vette vismaaltijden per week (zalm, tonijn, makreel, haring of ansjovis) voldoende zijn om het aantal degeneratieve oogziekten aanzienlijk te verminderen. De portie vis bedraagt 113 gram per maaltijd per persoon. De wetenschappers ontdekten ook dat arachidonzuur (AA) dat in vlees voorkomt, het omgekeerde effect heeft.

Eenvoudige tips tegen vermoeide ogen

Lees eveneens:
Vermoeide ogen

Bronnen:
Age-Related Eye Disease Study Research Group, The Relationship of Dietary Lipid Intake and Age-Related Macular Degeneration in a Case-Control Study, AREDS Report No. 20. Arch Ophtalmology, Vol. 125 No. 5, May 2007, 671-679

 

lijn