Stevia wordt al jaren als natuurlijke, calorieloze zoetmaker gebruikt in Japan, heel Azië en Zuid-Amerika. Na jarenlang getouwtrek tussen de producenten van aspartaam en de Food and Drug Administration wordt stevia nu eindelijk ook toegelaten in de Verenigde Staten om als nul calorie zoetmaker in frisdrank gebruikt te worden. Coca Cola en Pepsi Cola kregen de toelating om stevia in hun frisdranken te doen. Toevallig of niet vervalt nu ook het patent dat aspartaam moest beschermen. Stevia mocht tot hier toe wel als voedingssupplement verkocht worden in de Verenigde Staten.

Bij ons in Europa, waar de macht van de multinationals nog groter is, zal het nu uitkijken zijn of het vervallen van het aspartaam patent ook voor de introductie van stevia kan zorgen. Stevia is een 100 procent natuurlijk product, bevat geen enkele calorie en kan zowel in warme als koude dranken en gerechten gebruikt worden. Stevia werd klinisch getest en vertoont, ook na lang gebruik, geen enkele nefaste eigenschap voor de gezondheid van de mens.

Gezond vermageren, hoe doe je dat?
Hoe zwaarlijvigheid voorkomen?