Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Heeft u last van lentemoeheid?
ABC GEZONDHEID - Artikels
2 april 2009
Te warme dranken verhogen kans op slokdarmkanker!
| 02/04/2009 |
Terug Verstuur link
lijn
Te warme dranken verhogen kans op slokdarmkanker! Mensen die ervan houden om thee, koffie, soep of andere dranken zeer warm te drinken, verhogen hun risico om slokdarmkanker te krijgen. Dat bleek alvast uit een Iraanse studie. Iranezen tellen de meeste gevallen van slokdarmkanker, terwijl ze geen alcohol drinken of sigaretten roken. Beide laatst genoemde factoren vormen in onze Westerse landen de hoofdoorzaak voor deze vorm van kanker. Slokdarmkanker doodt ieder jaar meer dan een half miljoen mensen. Het viel de Aziatische wetenschappers op dat patiënten met slokdarmkanker vooral personen waren die ervan hielden hete dranken te consumeren.

De onderzoekers stelden vast dat hete thee drinken (65 tot 69 graden Celsius) de kans op slokdarmkanker meer dan verdubbelt. Hete dranken beschadigen de slokdarm en maken die veel meer vatbaar voor mutagene factoren, waaronder kankerverwekkende stoffen.

Bronnen:
David C Whiteman
Hot tea and increased risk of oesophageal cancer
BMJ 2009;338:Published 26 March 2009

Farhad Islami et al. Tea drinking habits and oesophageal cancer in a high risk area in northern Iran: population based case-control study
BMJ 2009;338: Published 26 March 2009

 

lijn