Omdat hyaluronzuur deel uitmaakt van het bindweefsel in het lichaam, vinden we het terug in vele weefsels: de huid, de gewrichten en ook de ogen. Het kan als een spons water vasthouden. Eén molecule hyaluronzuur kan ongeveer 1000 keer zijn gewicht aan water vasthouden! Bovendien kan het als antioxidant optreden en ontstekingen remmen.

In de gewrichten werkt deze spons als een smeermiddel en schokdemper. In het kraakbeen zitten geen bloedvaten, vandaar deze spons ook zorgt voor de aanvoer van voedingsstoffen. In het traanvocht van de ogen vormt hyaluronzuur een vochtlaagje dat tegen uitdroging en irritaties beschermt.