Kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam, scuralose en acesulfame-K zorgen er bij de meeste mensen voor dat ze meer eten en dus gewicht bijwinnen door het consumeren van 'lightproducten'. De onderzoekers van de Purdue University vermoeden dat het feit dat de suikersmaak niet vergezeld wordt met de aanvoer van calorieën resulteert in een verstoring van het organisme. Dit autoregulatieprobleem - een zoete smaak proeven zonder dat er calorieën in het lichaam komen - zou zeker voor een deel kunnen verklaren waarom consumenten van light frisdranken zwaarlijviger worden.

De onderzoeksresultaten komen in ieder geval ook overeen met meer en andere studies. Daar wordt aangetoond dat light frisdranken mensen niet alleen gevoeliger maken voor zwaarlijvigheid, maar ook voor het metabolisch syndroom X, extra buikvet, verhoogde bloeddruk en insulineresistentie die tot diabetes en hartaandoeningen kunnen leiden.

Hoe zwaarlijvigheid voorkomen?
Gezond vermageren, hoe doe je dat?

Meer lezen:
Verband tussen lightdranken en obesitas!>
Glycemische index versus glycemische lading
Aspartaam veroorzaakt gewichtstoename