Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Bent u lactose intolerant?
ABC GEZONDHEID - Artikels
2 maart 2017
Omega-3 vetzuur beschermt je ogen
| 02/03/2017 |
Terug Verstuur link Print pagina
lijn
Omega-3 vetzuur beschermt je ogen Vette vissoorten zijn rijk aan omega-3 vetzuren. Amerikaanse wetenschappers hebben bewijzen gevonden dat het omega-3 vetzuur DHA (Docosahexaeenzuur) maculaire degeneratie helpt voorkomen. Deze oogziekte treft vooral mensen van vijftig jaar en ouder. Ze kenmerkt zich door het progressief of snel verlies van het centrale gezichtsveld.

Amerikaanse onderzoekers analyseerden de resultaten die tijdens een periode van 7 jaren werden opgetekend bij 4500 senioren. Hieruit blijkt dat hoe hoger de DHA-concentratie in het bloed, hoe minder gevallen van maculaire degeneratie er voor komen. Concreet betekent dit dat twee vette vismaaltijden per week (zalm, tonijn, makreel, haring of ansjovis) voldoende zijn om het aantal degeneratieve oogziekten aanzienlijk te verminderen. De portie vis bedraagt 113 gram per maaltijd per persoon. De wetenschappers ontdekten ook dat arachidonzuur (AA) dat in vlees voorkomt, het omgekeerde effect heeft.

Hoe onderdruk je oogontstekingen?
Eenvoudige tips tegen vermoeide ogen

Meer lezen:
Hyaluronzuur tegen droge ogen
Oogproblemen door beeldscherm
Luteïne en zeaxanthine voorkomen maculaire degeneratie

Bronnen:
Age-Related Eye Disease Study Research Group, The Relationship of Dietary Lipid Intake and Age-Related Macular Degeneration in a Case-Control Study, AREDS Report No. 20. Arch Ophtalmology, Vol. 125 No. 5, 671-679

 

lijn