ABC GEZONDHEID - Artikels
14 augustus 2020
Verbrand meer vet met rode pepers
| 14/08/2020 |
| 14/08/2020 |
Onderzoekers vonden in een experiment dat rode pepers een nuttig middel zijn om te vermageren. Van een pikant maaltijd krijg je het echt warm, dat is niet zomaar een gevoel. Een stof uit rode pepers, capsaïcine, verhoogt de thermostaat van het lichaam. Meer warmte wordt geproduceerd en meer vetten worden verbrand. Een dieet heeft een averechts effect op het lichaam. Omdat je minder calorieën eet, ga je minder calorieën verbranden. Bovendien krijg je sneller terug honger. De onderzoekers uit Wageningen vonden dat capsaïcine de vetverbranding tijdens een dieet stimuleert en dat dit het hongergevoel onderdrukt. Dat maakt het voor veel mannen en vrouwen een stuk gemakkelijker om een dieetkuur vol te houden.
Hoe zwaarlijvigheid voorkomen?
Overgewicht voorkomen
Meer lezen:
Strategieën om gewicht te verliezen (2)
Eet pikant voor een langer en gezond leven
Rode peper tegen hardnekkige borsttumoren
Bronnen:
Janssens PL, Hursel R et al. Acute effects of capsaicin on energy expenditure and fat oxidation in negative energy balance. PLoS One. 13 07 20;8(7):e67786
Website University of Oklahoma –www.ou.edu/content/publicaffairs/archives/WeightLossSupplement/_jcr_content/main_content_par/download_0/file.res/Joel%20Cramer.pdf
Janssens PL, Hursel R et al. Acute effects of capsaicin on energy expenditure and fat oxidation in negative energy balance. PLoS One. 13 07 20;8(7):e67786
Website University of Oklahoma –www.ou.edu/content/publicaffairs/archives/WeightLossSupplement/_jcr_content/main_content_par/download_0/file.res/Joel%20Cramer.pdf
De gegevens op deze site zijn zuiver van informatieve aard en pas bruikbaar na een diagnose door een geneeskundige, therapeut of voedingsdeskundige. Raadpleeg eerst een deskundige en sla nooit professioneel advies in de wind.
