Zink is een belangrijk sporenelement dat essentieel is voor tal van fysiologische functies: groei en ontwikkeling, én voor de immuunfunctie. Zink beïnvloedt zowat alle organen en celtypes, de werking van talloze enzymen en transcriptiefactoren (‘kopiëren’ van genen). Zink zou zowat 10% van de proteïnen bepalen in het menselijk lichaam. Essentieel dus voor gezondheid.

Desondanks is zinktekort een zeer veel voorkomend probleem.
En zink is van cruciaal belang voor de verdediging tegen virussen: van griep, over herpes en hepatitis, tot HIV (AIDS). Zink heeft trouwens zelf een antivirale (en antibacteriële) activiteit. Preventief verlaagt langetermijn-suppletie het risico op verkoudheden (en op school- en werkverzuim en antibioticagebruik!). Zinksuppletie van bij de start van een verkoudheid vermindert duur en ernst ervan.

Ouderen hebben vaak voedingstekorten en veelal een ‘oud’ immuunsysteem dat minder goed reageert. Een verlaagde zinkstatus leidt tot een grotere gevoeligheid voor infecties, maar ook voor andere ziekten. Zinksuppletie is bij het ouder worden dus superbelangrijk.

Afweerverhogende voedingsstoffen
Hoe kun je een verkoudheid voorkomen?

Meer lezen:
Verkoudheden en zink
Opgepast voor zinktekort
Bescherm je tegen griep- en coronavirussen