ABC Gezondheid

Suikervervangers veroorzaken gewichtstoename

Suikervervangers veroorzaken gewichtstoename Ratten die voeder met aspartaam of sacharine krijgen, vertonen een grotere gewichtstoename dan ratten die gesuikerde yoghurt krijgen, ondanks het feit dat ze dezelfde hoeveelheid calorieën eten. Dat is het verrassende resultaat van een Braziliaanse studie, waarvoor de onderzoekers geen verklaring hebben.

Vele bevolkingsstudies tonen dat mensen die veel light frisdrank drinken, vaker kampen met zwaarlijvigheid. Nochtans bevatten light frisdranken geen suiker, maar wel kunstmatige zoetstoffen die praktisch geen calorieën bevatten. Aanvankelijk dachten wetenschappers dat kunstmatige zoetstoffen inspelen op het hongergevoel, waardoor mensen meer calorieën gaan innemen, maar deze studie weerlegt dat.

Overgewicht voorkomen
Hoe risico op cellulitis verminderen?

Meer lezen:
Nieuwe generatie van zoetstoffen?
Synthetische zoetstoffen in moedermelk en bloed
Suikervervangers verstoren eetgedrag en veroorzaken gewichtstoename