De meeste laagcaloriediëten werken niet. Nadat de obesitaspatiënt met het dieet stopt, hervalt hij automatisch in hetzelfde patroon van voorheen, en komt hij er uiteindelijk nog slechter (en zwaarder) uit. Volgens Zweeds onderzoek kan je dit vermijden door een overgangsperiode in te lassen.

Volgens het onderzoek van de universiteit van Göthenburg moeten patiënten die een dieet zeer laag aan calorieën gevolgd hebben, langzaam overschakelen op zijn/haar normale regime. Patiënten die al na één week in hun gangbare eetstramien zaten, waren na tien maanden met acht procent in gewicht toegenomen. Patiënten die een overgangsperiode van zes weken hadden ingelast, hadden een gewichtstoename van slechts vier procent.

Hoe zwaarlijvigheid voorkomen?
Zijn chroomsupplementen nuttig?

Lees ook:
De oorzaak van het jojo-effect
Afslanken door bewust te eten
Gezond ontbijt tegen overgewicht