ABC GEZONDHEID - Artikels
9 maart 2023
Belangrijke voedingsstoffen voor een goede conditie
| 09/03/2023 |
| 09/03/2023 |
Wie goed wil functioneren, moet in een uitstekende conditie verkeren. Dat kan alleen wanneer in het lichaam alle noodzakelijke voedingsstoffen (vitaminen, mineralen, vetten, eiwitten, suikers,…) aanwezig zijn.We onderscheiden twee groepen vitamines: de wateroplosbare (o.a. vitamine C, B-complex en H) en de vetoplosbare (vitamine A, vitamine D, vitamine E, en vitamine K). Tot het vitamine B-complex behoren o.a. vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B11 en B12.
Vitaminen alléén volstaan niet voor een goede gezondheid. Ook mineralen zoals calcium, magnesium, ijzer, jodium, selenium en zink mogen niet ontbreken in ons voedingspakket.
Een tekort aan een welbepaald nutriënt ontwikkelt zich geleidelijk en kan ernstige gevolgen hebben en zelfs ons lichaam in gevaar brengen.
Ongemakken die kunnen opduiken als gevolg van een tekort aan een welbepaalde voedingsstof zijn groeiproblemen, vermoeidheid, lusteloosheid of concentratieproblemen.
Kinderen en vitaminen
Afweerverhogende voedingsstoffen
Meer lezen:
Gezonde voeding of misleidende reclame?
Biologische voeding bevat meer antioxidantena>
Voedselconsumptiepeiling: ontnuchterend
Bronnen:
Toffanello ED, Inelmen EM et al. Ten-year trends in vitamin intake in free-living healthy elderly people: the risk of subclinical malnutrition. J Nutr Health Aging. 11;15(2):99-103
Mensink GB, Fletcher R et al. Mapping low intake of micronutrients across Europe. Br J Nutr. 2013; 110(4):755-73
Purtell KM, Gershoff ET. Fast Food Consumption and Academic Growth in Late Childhood. Clin Pediatr (Phila). 2014 Dec 5. pii: 0009922814561742
Fang Fang Zhang, Susan I Barr, Helene McNulty, Duo Li and Jeffrey B Blumberg. Health effects of vitamin and mineral supplements. BMJ. 2020; 369: m2511 doi: 10.1136/bmj.m2511
Anne-Laure Tardy, Etienne Pouteau, Daniel Marquez, Cansu Yilmaz and Andrew Scholey. Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients. 2020 Jan; 12(1): 228. doi: 10.3390/nu12010228
Ewa Sicińska, Barbara Pietruszka et al. Intake of Vitamins and Minerals From Voluntarily Fortified Foods and/or Dietary Supplements in School Adolescents in Central-Eastern Poland. Front. Public Health, 09 October 2020. doi.org/10.3389/fpubh.2020.504015
Toffanello ED, Inelmen EM et al. Ten-year trends in vitamin intake in free-living healthy elderly people: the risk of subclinical malnutrition. J Nutr Health Aging. 11;15(2):99-103
Mensink GB, Fletcher R et al. Mapping low intake of micronutrients across Europe. Br J Nutr. 2013; 110(4):755-73
Purtell KM, Gershoff ET. Fast Food Consumption and Academic Growth in Late Childhood. Clin Pediatr (Phila). 2014 Dec 5. pii: 0009922814561742
Fang Fang Zhang, Susan I Barr, Helene McNulty, Duo Li and Jeffrey B Blumberg. Health effects of vitamin and mineral supplements. BMJ. 2020; 369: m2511 doi: 10.1136/bmj.m2511
Anne-Laure Tardy, Etienne Pouteau, Daniel Marquez, Cansu Yilmaz and Andrew Scholey. Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients. 2020 Jan; 12(1): 228. doi: 10.3390/nu12010228
Ewa Sicińska, Barbara Pietruszka et al. Intake of Vitamins and Minerals From Voluntarily Fortified Foods and/or Dietary Supplements in School Adolescents in Central-Eastern Poland. Front. Public Health, 09 October 2020. doi.org/10.3389/fpubh.2020.504015
De gegevens op deze site zijn zuiver van informatieve aard en pas bruikbaar na een diagnose door een geneeskundige, therapeut of voedingsdeskundige. Raadpleeg eerst een deskundige en sla nooit professioneel advies in de wind.
