Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
Enquête
Heeft u last van droge ogen?
ABC GEZONDHEID - Artikels
28 april 2023
Slank en gezond met pistachenoten
| 28/04/2023 |
Terug Verstuur link
lijn
Slank en gezond met pistachenoten Het is hard zoeken naar een gezonde snack in de supermarkt, tussen de rekken met chips en andere ongezonde hapjes. Terwijl de inwoners in het Midden-Oosten de pistachenoot al meer dan 10.000 jaar eten. Toen al wisten de mensen dat pistachenoten voedzaam en lang te bewaren zijn. Pistachenoten zijn ook zeer geschikt als je wilt afslanken.

Pistachenoten zijn rijk aan gezonde (onverzadigde) vetten, vezels, magnesium, kalium, vitamine K, en vitamine E. De groene kleur is afkomstig van 'luteïne', een antioxidant belangrijk voor de ogen.
Een dagelijkse portie van 30-120 gram noten verlaagt de cholesterol en andere bloedvetten. Een aantal studies tonen de weldadige invloed op obesitas, ouderdomsdiabetes en hart- en vaatziekten. Een studie met proefpersonen in een afslankprogramma toonde een lagere body mass index en triglycerideniveaus aan bij personen die pistachenoten consumeerden in vergelijking met degenen die een isocalorische krakelingsnack consumeerden.

Goede gewoonten voorkomen zwaarlijvigheid
Wat kunt u zelf doen om uw cholesterolniveau te verlagen?

Meer lezen:
Noten, supergezond
Fruit, groenten en noten tegen allergische rhinitis
Noten beschermen tegen hart- en vaatziekten, ook bij kinderen!

Bronnen:
Mark L Dreher . Pistachio nuts: composition and potential health benefits. Nutrition Reviews. 12; 70(4):234-240 doi: 10.1111/j.1753-4887.2011.00467.x.
Terzo S, Baldassano S, Caldara GF, Ferrantelli V, Lo Dico G, Mulè F, Amato A. Health benefits of pistachios consumption. Nat Prod Res. 2019 Mar;33(5):715-726. doi: 10.1080/14786419.2017.1408093.
Dreher ML. Pistachio nuts: composition and potential health benefits. Nutr Rev. 2012 Apr;70(4):234-40. doi: 10.1111/j.1753-4887.2011.00467.x.
Ali Esmaeili Nadimi, Zahra Ahmadi et al. Physicochemical properties and health benefits of pistachio nuts. ebruary 12, 2019https://doi.org/10.1024/0300-9831/a000529

 

lijn