ABC GEZONDHEID - Artikels
2 augustus 2023
Volkoren voor vrouwen met diabetes
| 02/08/2023 |
| 02/08/2023 |
Soms lijkt een gering aspect van de voeding een groot effect te hebben op iemands gezondheid. Volgens een onderzoek dat al 26 jaar loopt, hebben vrouwen met diabetes een lager risico op hartziekten of overlijden wanneer ze vaker volkorenproducten eten.Vrouwen die vaak volkorenproducten eten, leven ook gezonder. Ze roken minder en ze doen meer aan sport. De onderzoekers deden daarom een tweede analyse en daaruit bleek dat het de zemelen waren die voor een lager risico op hartziekten en overlijden zorgden, ongeacht het rookgedrag en lichaamsbeweging van de vrouwen. Iemand die 9,73 gram zemelen per dag at, had 55% minder kans op overlijden en 64% minder kans op hart- en vaatziekten.
Zemelen worden uit de buitenste laag van granen gehaald en zijn rijk aan vezels en mineralen. Geraffineerde granen en graanproducten zoals wit brood, bevatten geen zemelen. Hoe dichter en zwaarder het brood, hoe minder geraffineerd de granen (vermoedelijk) zijn.
Hoe hou je diabetes onder controle
Gebruik van laxeermiddel voorkomen
Meer lezen:
Alternatieven voor tarwe
Volkorenproducten om af te slanken
Wit brood oorzaak van ongezond vet
Bronnen:
Meian He, Rob M. van Dam, Eric Rimm, Frank B. Hu, and Lu Qi. Whole-Grain, Cereal Fiber, Bran, and Germ Intake and the Risks of All-Cause and Cardiovascular Disease%u2013Specific Mortality Among Women With Type 2 Diabetes Mellitus. Circulation, 10 DOI: 10.1161/CIRCULATIONAHA.109.907360
Savita Budhwar, Manali Chakraborty, Kashika Sethi, Arnab Chatterjee. Antidiabetic properties of rice and wheat bran—A review. Journal of Food Biochemistry
Volume 44, Issue 10 06 August 2020 doi.org/10.1111/jfbc.13424
Åberg S, Mann J, Neumann S, Ross AB, Reynolds AN. Whole-Grain Processing and Glycemic Control in Type 2 Diabetes: A Randomized Crossover Trial. Diabetes Care. 2020 Aug;43(8):1717-1723. doi: 10.2337/dc20-0263.
Meian He, Rob M. van Dam, Eric Rimm, Frank B. Hu, and Lu Qi. Whole-Grain, Cereal Fiber, Bran, and Germ Intake and the Risks of All-Cause and Cardiovascular Disease%u2013Specific Mortality Among Women With Type 2 Diabetes Mellitus. Circulation, 10 DOI: 10.1161/CIRCULATIONAHA.109.907360
Savita Budhwar, Manali Chakraborty, Kashika Sethi, Arnab Chatterjee. Antidiabetic properties of rice and wheat bran—A review. Journal of Food Biochemistry
Volume 44, Issue 10 06 August 2020 doi.org/10.1111/jfbc.13424
Åberg S, Mann J, Neumann S, Ross AB, Reynolds AN. Whole-Grain Processing and Glycemic Control in Type 2 Diabetes: A Randomized Crossover Trial. Diabetes Care. 2020 Aug;43(8):1717-1723. doi: 10.2337/dc20-0263.
De gegevens op deze site zijn zuiver van informatieve aard en pas bruikbaar na een diagnose door een geneeskundige, therapeut of voedingsdeskundige. Raadpleeg eerst een deskundige en sla nooit professioneel advies in de wind.
