ABC GEZONDHEID - Artikels
2 augustus 2013
Westers dieet maakt ons dommer
| 02/08/2013 |
| 02/08/2013 |
![lijn](/images/content_line.gif)
![Westers dieet maakt ons dommer](/images/news/junkfood.jpg)
Zoetigheden, verwerkt vlees (worst, hamburgers, spek ...), geraffineerde granen en producten met volle melk verlagen de prestaties van de hersenen en het geheugen. Omdat deze waarnemingen bevestigd worden door dierstudies, zijn de onderzoekers overtuigd van een oorzakelijk verband tussen het westerse dieet en hersenfuncties. Ze verklaren bovendien dat westers dieet een oorzaak is van hersenziekten zoals de ziekte van Alzheimer en Parkinson-dementie, en van ontwikkelingsstoornissen zoals ADHD en ADD'.
Hoe voorkom je hersenveroudering ?
Hoe de ziekte van Alzheimer voorkomen?
Meer lezen
Waarom Q10 belangrijk is bij hersenziekten
Supplementen voor betere hersenen
Bronnen:
Francis H, Stevenson R. The longer-term impacts of Western diet on human cognition and the brain. Appetite 63 (2013) 119–128
Francis H, Stevenson R. The longer-term impacts of Western diet on human cognition and the brain. Appetite 63 (2013) 119–128
![lijn](/images/content_line.gif)