ABC GEZONDHEID - Artikels
5 december 2023
Betaalde diëtisten-influencers promoten suiker en aspartaam
| 05/12/2023 |
| 05/12/2023 |
In juli 2023 publiceerde de WereldGezondheidsOrganisatie (eindelijk) een voorzichtig nieuwsbericht dat aspartaam ‘mogelijk kankerverwekkend’ is en bovendien ineffectief om te vermageren. EFSA, de Europese voedselwaakhond, waarschuwde vorig jaar al dat de suikerconsumptie in Europa veel te hoog is en omlaag moet.
Redenen voor de ‘voedings’industrie om in actie te schieten met wereldwijd lobbywerk.
Uit uitgebreid onderzoek van de ‘Washington Post’ bleek dat de voedingsindustrie ‘social influencers’ betaalt om suiker en aspartaam te promoten op social media zoals TikTok en Instagram, kanalen die vooral kinderen en jonge mensen beïnvloeden. Zij gebruiken hiervoor specifiek diëtisten -gezondheidsprofessionals gespecialiseerd in voeding- een dokter, een fitnesscoach,… om suiker, aspartaam, bewerkte/suikerrijke voeding en frisdrank, ijs, snoep,… aan te prijzen.
Bij analyse van 68 diëtisten met >10.000 volgers, bleek dat de helft van hen zich bezondigde aan het promoten ervan als ‘gezond en onschadelijk’...
USRTK (US right to know - Pursuing truth and transparency for public health) en andere onderzoekers hekelden ook de steeds groeiende trend dat woordvoerders en organisaties van wetenschappelijk voedingsonderzoek miljoenen dollars accepteren van Big Food (en Big Pharma) bedrijven.
Zijn chroomsupplementen nuttig?
Voorkom leverziekten met een gezonde eet- en leefstijl
Meer lezen:
Zoetstoffen en kankerrisico
Kunstmatige zoetstoffen verstoren eetgedrag
Suikerindustrie beïnvloedt met ‘gekochte’ wetenschap
Bronnen:
https://usrtk.org/category/sweeteners/
The food industry pays “influencer’ dieticians to shape your eating habits. https://www.washingtonpost.com/wellness/2023/09/13/dietitian-instagram-tiktok-paid-food-industry/
https://childrenshealthdefense.org/defender/lobbyist-nutritionist-aspartame-sugar-kids/
WHO. Aspartame hazard and risk assessment results released. WHO 2023, 14 juli. https://www.who.int/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released
EFSA. Tolerable upper intake level for dietary sugars. AFSAB 2022
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/7074
Disclosures 101 for Social Media Influencers. https://www.ftc.gov/system/files/documents/plain-language/1001a-influencer-guide-508_1.pdf
Parten Fowler S et al. Daily Early-Life Exposures to Diet Soda and Aspartame Are Associated with Autism in Males: A Case-Control Study. Nutrients 2023; 15(17):3772
Schaefer SM et al. Association of sugar intake from different sources with incident dementia in the prospective cohort of UK Biobank participants. Nutr J. 2023; 22: 42.
https://usrtk.org/category/sweeteners/
The food industry pays “influencer’ dieticians to shape your eating habits. https://www.washingtonpost.com/wellness/2023/09/13/dietitian-instagram-tiktok-paid-food-industry/
https://childrenshealthdefense.org/defender/lobbyist-nutritionist-aspartame-sugar-kids/
WHO. Aspartame hazard and risk assessment results released. WHO 2023, 14 juli. https://www.who.int/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released
EFSA. Tolerable upper intake level for dietary sugars. AFSAB 2022
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/7074
Disclosures 101 for Social Media Influencers. https://www.ftc.gov/system/files/documents/plain-language/1001a-influencer-guide-508_1.pdf
Parten Fowler S et al. Daily Early-Life Exposures to Diet Soda and Aspartame Are Associated with Autism in Males: A Case-Control Study. Nutrients 2023; 15(17):3772
Schaefer SM et al. Association of sugar intake from different sources with incident dementia in the prospective cohort of UK Biobank participants. Nutr J. 2023; 22: 42.
De gegevens op deze site zijn zuiver van informatieve aard en pas bruikbaar na een diagnose door een geneeskundige, therapeut of voedingsdeskundige. Raadpleeg eerst een deskundige en sla nooit professioneel advies in de wind.
