ABC GEZONDHEID - Artikels
25 april 2024
Seafood en taurine: levensnoodzakelijk tijdens en na de zwangerschap
| 25/04/2024 |
| 25/04/2024 |
Taurine, een zwavelhoudend aminozuur, is altijd belangrijk, in alle levensfasen. Zoogdieren en mensen kunnen taurine zelf aanmaken uit andere zwavelhoudende aminozuren, maar foetus en baby kunnen dat (nog) niet: zij hangen af van de aanvoer van de moeder, via placenta of borstvoeding. En dat is dan weer afhankelijk van wat mama eet… Taurine is o.a. cruciaal voor groei en ontwikkeling van de hersenen en het zenuwstelsel van de foetus en het kind gedurende de eerste levensjaren.
Taurine is dus essentieel pre- en postnataal: deficiëntie veroorzaakt groeiachterstand, blindheid en osteoporose. En mogelijks bepaalt taurine gedurende de ontwikkelingsfase de latere levensduur…
Trouwens, ook voor mama is voldoende taurine cruciaal, want het beschermt haar niet alleen tegen ondervoeding en obesitas, maar ook tegen pre-eclampsie, een zeer ernstige zwangerschapsverwikkeling. (zwangerschapsvergiftiging)
NVDR. De hoogste concentraties taurine vind je in zeevruchten en inktvis, lagere concentraties in vis, vlees en eieren. Melkproducten bevatten nog een weinig taurine, maar plantaardige voeding niets. Vegetarisme is dus ook op dit gebied een probleem voor de baby…
Taurine uit energiedrankjes is niet gezond, zeker niet tijdens zwangerschap en borstvoeding. Want die overdosis brengt weer andere risico’s mee.
Taurine is wel beschikbaar in correct gedoseerde supplementen.
Belangrijke mineralen en vitaminen bij zwangerschap
Hoe gezonder eten?
Meer lezen:
Korter leven door ongezonde voeding
Hippokrates: “Laat voedsel uw medicijn zijn… “
Zwanger? Mijd sterk bewerkte ‘voedings’producten
Bronnen:
Tochitani S. Taurine: A Maternally Derived Nutrient Linking Mother and Offspring. Metabolites. 2022; 12(3):228.
Jung YM, Choi MJ. Relation of Taurine Intake During Pregnancy and Newborns' Growth.
Adv Exp Med Biol. 2019; 1155:283-292.
Rogers I et al. Maternal fish intake in late pregnancy and the frequency of low birth weight and intrauterine growth retardation in a cohort of British infants. J Epidemiol Community Health. 2004; 58(6):486-92.
Yan H et al. Study on relationship between mother's animal sourced food intake during pregnancy and neonate birth weight. Zhonghua Liu Xing Bing Xue Za Zhi. 2017; 38(5):615-620.
Cofnas N. Is vegetarianism healthy for children? Crit Rev Food Sci Nutr. 2019; 59(13):2052-2060.
Tochitani S. Functions of Maternally-Derived Taurine in Fetal and Neonatal Brain Development. Exp. Med. Biol.; 975:17–25.
Jong CJ, Sandal P, Schaffer SW. The Role of Taurine in Mitochondria Health: More Than Just an Antioxidant. Molecules. 2021 Aug 13;26(16):4913.
Chen C et al. Roles of taurine in cognitive function of physiology, pathologies and toxication.
Life Sci. 2019 Aug 15;231:116584.
Yamori Y et al. Taurine in health and diseases: consistent evidence from experimental and epidemiological studies. J Biomed Sci. 2010;17 Suppl 1:S6.
Tochitani S. Taurine: A Maternally Derived Nutrient Linking Mother and Offspring. Metabolites. 2022; 12(3):228.
Jung YM, Choi MJ. Relation of Taurine Intake During Pregnancy and Newborns' Growth.
Adv Exp Med Biol. 2019; 1155:283-292.
Rogers I et al. Maternal fish intake in late pregnancy and the frequency of low birth weight and intrauterine growth retardation in a cohort of British infants. J Epidemiol Community Health. 2004; 58(6):486-92.
Yan H et al. Study on relationship between mother's animal sourced food intake during pregnancy and neonate birth weight. Zhonghua Liu Xing Bing Xue Za Zhi. 2017; 38(5):615-620.
Cofnas N. Is vegetarianism healthy for children? Crit Rev Food Sci Nutr. 2019; 59(13):2052-2060.
Tochitani S. Functions of Maternally-Derived Taurine in Fetal and Neonatal Brain Development. Exp. Med. Biol.; 975:17–25.
Jong CJ, Sandal P, Schaffer SW. The Role of Taurine in Mitochondria Health: More Than Just an Antioxidant. Molecules. 2021 Aug 13;26(16):4913.
Chen C et al. Roles of taurine in cognitive function of physiology, pathologies and toxication.
Life Sci. 2019 Aug 15;231:116584.
Yamori Y et al. Taurine in health and diseases: consistent evidence from experimental and epidemiological studies. J Biomed Sci. 2010;17 Suppl 1:S6.
De gegevens op deze site zijn zuiver van informatieve aard en pas bruikbaar na een diagnose door een geneeskundige, therapeut of voedingsdeskundige. Raadpleeg eerst een deskundige en sla nooit professioneel advies in de wind.
