ABC GEZONDHEID - Artikels
26 februari 2024
Suiker schaadt de gezondheid
| 26/02/2024 |
| 26/02/2024 |
De suikerconsumptie is enorm toegenomen sinds de enorme technologische evolutie van de afgelopen eeuw. Suiker is een natuurlijke voedingsstof, maar de hoeveelheden die we innemen, zijn niet meer gezond.Iemand die veel geraffineerde suikers eet, heeft bijna drie keer meer kans om te sterven aan een chronische ziekte!
Mogelijk heeft dat te maken met de glucosepieken die in het bloed ontstaan na een maaltijd met geraffineerde suikers (vandaar noemen we ze ook 'snelle suikers'). Een andere verklaring vinden we bij het gebrek aan vezels en nuttige voedingsstoffen dat typisch is bij suikerrijke diëten.
Hebben we al die extra suiker nodig? Het antwoord is duidelijk neen, maar in deze consumptiemaatschappij met fast- en junkfood is het erg moeilijk om aan al dat suikergeweld te ontsnappen...
Hoe ontstaat kanker?
Voorkom leverziekten met een gezonde eet- en leefstijl
Meer lezen:
De diabeet en suiker
Kunstmatige zoetstoffen verstoren eetgedrag
Al gezonder na slechts tien dagen zonder suiker
Bronnen:
Buyken AE, Flood V et al. Carbohydrate nutrition and inflammatory disease mortality in older adults. Am J Clin Nutr. 10 09;92(3):634-43. Epub 10 06 23
Jiantao Ma, Nicola M. McKeown, Shih-Jen Hwang, Udo Hoffmann, Paul F. Jacques and Caroline S. Fox. Sugar-sweetened beverage consumption is associated with change of visceral adipose tissue over 6 years of follow-up. Circulation. 2016 Jan 26;133(4):370-7 doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.115.018704
Malik VS, Hu FB. The role of sugar-sweetened beverages in the global epidemics of obesity and chronic diseases. Nat Rev Endocrinol. 2022 Apr;18(4):205-218. doi: 10.1038/s41574-021-00627-6.
Huang C et al. Total sugar, added sugar, fructose, and sucrose intake and all-cause, cardiovascular, and cancer mortality: A systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Nutrition. 2023 Jul;111:11203Schaefer SM et al. Association of sugar intake from different sources with incident dementia in the prospective cohort of UK Biobank participants. Nutr J. 2023; 22: 42.2.
Buyken AE, Flood V et al. Carbohydrate nutrition and inflammatory disease mortality in older adults. Am J Clin Nutr. 10 09;92(3):634-43. Epub 10 06 23
Jiantao Ma, Nicola M. McKeown, Shih-Jen Hwang, Udo Hoffmann, Paul F. Jacques and Caroline S. Fox. Sugar-sweetened beverage consumption is associated with change of visceral adipose tissue over 6 years of follow-up. Circulation. 2016 Jan 26;133(4):370-7 doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.115.018704
Malik VS, Hu FB. The role of sugar-sweetened beverages in the global epidemics of obesity and chronic diseases. Nat Rev Endocrinol. 2022 Apr;18(4):205-218. doi: 10.1038/s41574-021-00627-6.
Huang C et al. Total sugar, added sugar, fructose, and sucrose intake and all-cause, cardiovascular, and cancer mortality: A systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Nutrition. 2023 Jul;111:11203Schaefer SM et al. Association of sugar intake from different sources with incident dementia in the prospective cohort of UK Biobank participants. Nutr J. 2023; 22: 42.2.
De gegevens op deze site zijn zuiver van informatieve aard en pas bruikbaar na een diagnose door een geneeskundige, therapeut of voedingsdeskundige. Raadpleeg eerst een deskundige en sla nooit professioneel advies in de wind.
