ABC GEZONDHEID - Artikels
19 mei 2023
Zink beschermt het DNA
| 19/05/2023 |
| 19/05/2023 |
Onderzoekers toonden aan dat een tekort aan zink het aantal DNA-breuken in bloedcellen doet toenemen. Omgekeerd: meer zink deed het aantal DNA-breuken verminderen.Voor een goede gang van zaken haalt de cel al haar instructies uit het DNA. Vrije radicalen beschadigen het DNA en soms kan het DNA zodanig beschadigd geraken (DNA-breuken en mutaties) dat de cel verkeerde instructies begint te ontvangen. In het beste geval sterft de cel af; in het slechtste geval begint de cel zich ongeremd te delen tot een kankergezwel.
DNA-schade kan gelukkig hersteld worden, maar naarmate we ouder worden, blijft er meer schade achter. Zink is het belangrijkste mineraal om het DNA in een goede conditie te houden. Nagenoeg alle DNA-proteïnen en DNA-enzymen kunnen niet werken zonder zink.
Hoe ontstaat kanker?
Afweerverhogende voedingsstoffen
Meer lezen:
Oxidatieve stress
DNA beschermen met magnesium
Immuniteitsproblemen door zinktekort
Bronnen:
Song Y, Chung CS et al. Dietary zinc restriction and repletion affects DNA integrity in healthy men. Am J Clin Nutr. 09; 90:321-8
Yang Song, Scott W. Leonard, Maret G. Traber and Emily Ho. Zinc Deficiency Affects DNA Damage, Oxidative Stress, Antioxidant Defenses, and DNA Repair in Rats1–3. J Nutr. 2009 Sep; 139(9): 1626–1631. doi: 10.3945/jn.109.106369
Ho E, Wong CP, King JC. Impact of zinc on DNA integrity and age-related inflammation. Free Radic Biol Med. 2022 Jan;178:391-397. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2021.12.256.
Difei Xu, Rongsheng Ma et al. Dynamic Nature of CTCF Tandem 11 Zinc Fingers in Multivalent Recognition of DNA As Revealed by NMR Spectroscopy. J. Phys. Chem. Lett. 2018, 9, 14, 4020–4028 doi.org/10.1021/acs.jpclett.8b01440
Song Y, Chung CS et al. Dietary zinc restriction and repletion affects DNA integrity in healthy men. Am J Clin Nutr. 09; 90:321-8
Yang Song, Scott W. Leonard, Maret G. Traber and Emily Ho. Zinc Deficiency Affects DNA Damage, Oxidative Stress, Antioxidant Defenses, and DNA Repair in Rats1–3. J Nutr. 2009 Sep; 139(9): 1626–1631. doi: 10.3945/jn.109.106369
Ho E, Wong CP, King JC. Impact of zinc on DNA integrity and age-related inflammation. Free Radic Biol Med. 2022 Jan;178:391-397. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2021.12.256.
Difei Xu, Rongsheng Ma et al. Dynamic Nature of CTCF Tandem 11 Zinc Fingers in Multivalent Recognition of DNA As Revealed by NMR Spectroscopy. J. Phys. Chem. Lett. 2018, 9, 14, 4020–4028 doi.org/10.1021/acs.jpclett.8b01440
De gegevens op deze site zijn zuiver van informatieve aard en pas bruikbaar na een diagnose door een geneeskundige, therapeut of voedingsdeskundige. Raadpleeg eerst een deskundige en sla nooit professioneel advies in de wind.
