Nieuwsbrief ABC Gezondheid
uw e-mailadres
Privacybeleid
Schrijf u in op onze nieuwsbrief
   
EnquĂȘte
Eet u wel eens fastfood of kant-en-klare gerechten ?
ABC GEZONDHEID - Artikels
24 april 2012
Gelukkiger zonder vlees?
| 24/04/2012 |
Terug Verstuur link
lijn
Gelukkiger zonder vlees? Mensen die twee weken lang geen vlees eten, gaan zich beter voelen dan mensen die enkel vis eten. Dat is de opmerkelijke vaststelling van een studie uit Amerika. Het eten van vis zorgt nochtans voor een hogere inname van omega-3-vetzuren, waarvan bekend is dat ze gunstig werken bij depressie.

De onderzoekers denken dat de studieduur hiervoor te kort was, omdat andere studies wel een gunstig effect van visconsumptie aantoonden. Mogelijk zorgde de hogere inname van antioxidanten uit plantaardige voeding voor de verbetering van de stemming.

Ontgiftig jezelf met de juiste voeding

Meer lezen:
Darmen beschermen tegen toxines
Chlorella verhoogt antioxidanten in het bloed

Bronnen:
Beezhold BL, Johnston CS et al. Restriction of meat, fish, and poultry in omnivores improves mood: a pilot randomized controlled trial. Nutr J, 2012 Feb 14; 11(1): 9 [Epub ahead of print]

 

lijn